Ja to prosta dziewczyna jestem i dopiero zaczynam poznawać nowe ciekawe smaki (prawda jest taka że w domu była bieda i ogólnie brak wiedzy na temat jakiegoś lepszego jedzenia)
I ostatnio na przykład pierwszy raz w życiu jadłam krewetki! Wiem wiem, może głupio się przyznawać, że pierwszy raz..,.
No w każdym razie posmakowały mi bardzo!
To było oczywiście wieczorem u ciotki Magdy ktora zaprosiła nas na kolację.
Pokazała nam przepis stąd: http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/krewetki/krewetki_z_patelni/przepis.html
I w sumie to robiłyśmy bardzo podobnie ale lekko inaczej więc tutaj napiszę jak to nam wyszło.
przepis na krewetki z czosnkiem i pietruszką
1 opakowanie takich większych krewetek (miałyśmy z biedry)
masło klarowane
oliwa z oliwek
papryczka ostra świeża
kieliszek białego wina
pietruszka (miałyśmy mrożoną)
bagietka
sól, pieprz
na zmieszane z oliwą masło wrzuciłyśmy krewety, trochę się poddusiły, dodałyśmy posiekaną papryczkę ostrą, czosnek, wino, pieprz, sól i tak się to smażyło/dusiło jakieś 5 minut. na koniec pietruszka i już. palce lizać z bagietką!
przepis z Kwestii Smaku wyda się wam taki sam ale są drobne różnice. W ogóle to uwielbiam te stronke z przepisami - zawsze wydają się mega!
a to nasze kreweciory! :D
Aj tam głupio, na ten moment jadłaś krewetki więcej razy niż ja :) Ale teraz to chyba i ja muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńheh :P
UsuńJa niestety nie lubię krewetek xd
OdpowiedzUsuńno tak, nie każdy musi lubić...
UsuńWitam imienniczkę! :)
OdpowiedzUsuńChętnie zjadłabym krewetki a szczególnie tak przyrządzone, lecz niestety mój facet nie może znieść nawet ich widoku :DD
Pozdrawiam i zapraszam do siebie!:)
http://emigrantkatestuje.blogspot.de/
:) chętnie zajrzę!
Usuń